Perfekt zum gegrillten Steak

Espelette Salz

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Feines aus Freiburg

Hakuna Matata Feinkost Manufaktur

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Leckerer Aufstrich von Hakuna Matata

Gegrillte Paprika mit Cashew

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Handwerk aus kleinen Manufakturen

HANDGEMACHT

Alle Köstlichkeiten bei uns sind handwerklich in kleinen Manufakturen hergestellt. Bei unseren Events verwenden wir frische Zutaten und natürlich werden die auch frisch zubereitet.

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Nachhaltig für nachfolgende Generationen

NACHHALTIG

Wir setzen uns dafür ein, dass auch nachfolgende Generationen ein Leben mit gutem und gesunden Genuss führen können. Daher arbeiten wir so nachhaltig wie möglich. Unsere Lebensmittel sind vielfach regional und saisonal. Wo möglich, wählen wir Bioprodukte. Sollten wir keine regionalen Alternativen finden, verwenden wir FairTrade Angebote. Abfall vermeiden wir und setzten Mehrweg und recycelte Produkte ein.

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Frische Zutaten ohne Zusätze

NATÜRLICH

Wir verwenden nur natürliche Zutaten, immer beste Qualität. Alles ohne Chemie und sonstige Zusatzstoffe. Auch die Produkte in unserem Shop kommen ohne solche Zusätze aus. Anders gesagt: Wir nehmen nur Zutaten und Produkte, die unsere Oma als Lebensmittel erkannt hätte.

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Wer wir sind

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Herve Grosjean

Hervé ist gelernter Koch und wurde zum besten Juniorpâtissier in Frankreich ausgezeichnet. Er absolvierte den Studiengang “Restaurant Management” und hatte währenddessen Stationen bei Familie Troisgros, Paul Bocuse und Alain Ducasse. In seiner beruflichen Laufbahn hatte Hervé leitende Positionen in verschiedenen gastronomischen Betrieben und Caterer. Unter anderem hat er das Konzept für den “Fliegerhorst” zusammen mit Horst Lichter entwickelt und war im Anschluss dort Geschäftsführer. Derzeit ist Hervé Geschäftsführer in einem großen Catering Unternehmen. In der FOOD BOUTIQUE ist er verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Veranstaltungen und individuellen Events.

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Stefan Gröne

Stefan ist gelernter Kaufmann, unternehmerisch als IT Berater tätig und zertifizierter Ernährungsberater. Als leidenschaftlicher Hobbykoch und Geniesser beschäftigt er sich seit Jahren mit gutem und gesundem Genuss. Durch seine Technikaffinität experimentiert Stefan immer mit den neuesten Erkenntnissen der (Koch-)Wissenschaft und der Modernist Cuisine. In der FOOD BOUTIQUE kümmert er sich um die Onlinepräsenz und die angebundenen Prozesse. Er unterstützt bei der Durchführung der Veranstaltungen und ist als Gastgeber mit dabei.

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Alle unsere Produkte sind von uns ausgewählt und probiert worden. Damit garantieren wir dir nur erstklassige Qualität bei allen Produkten in unserem Shop.

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Alle Daten werden per SSL Verschlüsselung an uns übertragen. Die gesamte Onlinepräsenz wird in einem deutschen Rechenzentrum gehostet.

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Wir versenden alle Bestellungen mit unserem Versanddienstleister DHL. Damit bekommst du schnell und zuverlässig deine Köstlichkeiten.